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翼城县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第一期)

2023-06-19
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本期公布300批次监督抽检结果, 涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品6批次,合格样品294批次。

不合格样品6批次,为:食用农产品6批次

1、翼城县隆化镇果品蔬菜店销售的甜椒中噻虫胺不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

2、翼城县祥瑶蔬菜瓜果批发超市销售的香蕉中吡虫啉不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

3、翼城县老赵家果品门市部销售的沃柑中丙溴磷不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

4、翼城县李禄瓜果店销售的荔枝中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

5、翼城县凤凰城蔬果园销售的菜豆中噻虫胺不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

6、翼城县林林蔬菜海味副食部销售的葱中噻虫嗪不合格,检验机构为奥迈检测有限公司。

合格样品294批次,具体为:食用农产品294批次。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。

备注:

1.噻虫胺

噻虫胺是一类高效安全、高选择性的新型烟碱类杀虫剂,其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似,具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂,具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点,有卓越的内吸和渗透作用,是替代高毒有机磷农药的又一品种。其结构新颖、特殊,性能与传统烟碱类杀虫剂相比更为优异。

甜椒和菜豆中噻虫胺不合格的原因主要为:(1)种植者未严格遵守农药安全间隔期相关规定,施药后,为达到快速上市追求利益最大化,提前将产品收获上市,或是在蔬菜采收期间使用农药,导致农药残留超标。(2)农药质量低劣,农药行业制药水平参差不齐,农民使用的农药品质不纯,导致蔬菜出现农药残留超标问题。

2.吡虫啉

吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂,具有广谱、高效、低毒、低残留等特点,害虫不易产生抗性,并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后,中枢神经正常传导受阻,使其麻痹死亡。产品速效性好,药后1天即有较高的防效,残留期长达25天左右。药效和温度呈正相关,温度高,杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫,不慎食用和长期过量食用吡虫啉超标的作物对人体有害。

香蕉中吡虫啉超标的原因,可能是农户为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

3.氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯氟氰菊酯又叫三氟氯氰菊酯,属拟除虫菊酯类仿生物农药;具有杀虫广谱、高效、速度快、持效期长的特点;对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用,有渗透性而无内吸作用,可有效地防治鳞翅目、鞘翅目、半翅目和螨类害虫;其性质稳定,耐雨水冲刷。

高效氯氟氰菊酯为黄色至棕色粘稠油状液体,杀虫谱广,活性较高,药效迅速,喷洒后耐雨水冲刷,但长期使用易对其产生抗性,对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效;适用于花生、大豆、棉花、果树、蔬菜的害虫。

荔枝不合格的原因可能是:(1)种植者未严格遵守农药安全间隔期相关规定,施药后,为达到快速上市追求利益最大化,提前将产品收获上市,或是在蔬菜采收期间使用农药,导致农药残留超标。(2)农药质量低劣,农药行业制药水平参差不齐,农民使用的农药品质不纯,导致蔬菜出现农药残留超标问题。(3)化学农药在环境中的降解速度缓慢,易在表面残留较长时间。

4.丙溴磷

丙溴磷是一种不对称有机磷杀虫剂。具触杀和胃毒作用,无内吸作用,杀虫谱广,能防治棉花、蔬菜地的有害昆虫和螨类。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定,在柑、橘中限量为≤0.2mg/kg。如果长期食用农药残留超标的水果,人类身体内会沉积一定量的残留农药,会诱发长期慢性疾病以及引起肝脏病变,甚至诱发癌症和基因突变。

丙溴磷不合格的原因可能是:一些果农不遵守农药规定擅自加大使用剂量或者不遵守安全间隔期相关要求。

5.噻虫嗪

噻虫嗪为烟碱类杀虫剂,一般为白色结晶粉末。噻虫嗪杀虫原理为:阻断昆虫中枢神经系统的传导,造成昆虫出现麻痹而死亡。其作用跟啶虫脒、吡虫啉等相似,不仅具有触杀、胃毒、内吸活性,而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用、速度快、持效期长等特点。

葱中噻虫嗪超标的原因,可能是农户为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

翼城县市场监督管理局

2023年6月19日

附件:1. 本次检验项目第一期检验项目.doc

2. 食品抽检合格信息第一期294批合格公示.xls

3. 食品抽检不合格信息第一期6批不合格公示.xls


  

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