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聂华检查学校食品安全工作

日期: 2025-06-05来源: 翼城县人民政府

6月3日,副县长聂华带领检查组到翼城中学、汇丰学校、汇丰中心幼儿园、翼城三中对食品安全工作进行督导检查。

检查组深入食堂后厨,严查食品操作间、食品储物间、消洗间等场所,对原料采购、食品加工流程、食品储藏用具、餐饮具和器具进行全面检查,并重点检查米、油、调料、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验、索证索票制度落实情况。

聂华要求,食品安全无小事,一年一度的中高考更是社会关注的大事。各学校要认真落实食品安全主体责任,切实狠抓中高考期间食品安全保障工作。坚持问题导向,压紧压实责任,加大校园食品安全的监管力度,及时消除食品安全隐患。学校食堂要严格落实食品安全相关法律法规,杜绝采购和使用高风险食品,加强食堂关键环节的控制和监管,确保学校食品安全“零事故”。


  

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